Om meg

Bildet mitt
Nordland, Norway
Jente på 31 sommere, lykkelig gift og har en sønn på 6 år og en på 2 år. Intereserer meg for antikk, det klassiske,glitter og shimmer, det lyse med mye sølv i med en dæsj grå, dyp lilla, gammelrosa, og pitte litt svart. Elsker å besøke det store utland. Se og oppleve andre kulturer. Fotografere det å lime det inn i en minneverdig fotoalbum :)

mandag 11. august 2008

Namme namm :)
















Marinas marengs, kaller jeg denne, da oppskrifta har jeg fått hos ei russisk vennine med navnet Marina :)


Den er noe av det nydeligste jeg har smakt, bla. fordi jeg ELSKER SUKKER, den er veldig søt og kansje litt mektig ja.. Den er også enkel å lage! å ser DEILIG ut synes jeg da :)


















Noen som liker å prøve seg på nye kakeoppskrifter? ...Det liker jeg....

Her er oppskrifta for de som har lyst på en smak :)


5 eggehviter stivpiskes hvitt i 10 min. sammen med 4 dl. sukker.
Du lager en bunn og noen topper å steker det nederst i ovnen på 160 grader i ca. 45 min....bare følg med ovnen! :)


Kremmen består av 1/4 kg. Tine meierismør UTEN salt! som må bli litt romtemperert slik at det kan mixses sammen med melka...
Ha i smøret i bollen å hell litt og litt av en hel box med konsentrert sukret melk. Finnes på Mega!
Dette skal bli som en krem. Men pisk å se at ikke smøret skiller seg....( Har bare laget denne 1 gang, men det gikk bra :) )


Hakk valnøtter å ha over, marengstoppene og smelt en kokesjokolade å hell over..
Pynt med jordbær om du vil.
Tror selv mere bær oppå hadde gjort susen ;)))

13 kommentarer:

Monica sa...

oh my! den så kjempe god ut. nam :)

Anonym sa...

mmmmmmmmmmmm såg deili ut ja!! :)

Anonym sa...

Nam,nam den så fristende ut:)
Du har fått en award fra meg:)

hvitstil.com/Christine sa...

Tusen takk for bursdagshilsen! Og Marinas Marengs skal prøves ut....mmmmmmmmmm.....kanskje til kakeselskapet mitt i helgen!

Bodil,hjem,hobby,hage sa...

ÅH ! den så herlig ut ! Jeg liker veldig godt å prøve nye oppskrifter på kaker så denne har jeg notert meg ;)

Ha en super helg ;)

Tulip sa...

WOW! den så veldig god ut1
Synes den kremen oppå ser ut som is, men siden du sier det er krem,regner jeg med at det er det:)

En ordentlig festbomnbe!!

Anonym sa...

Denne så super ut!!!

Drømmen om en eplehage sa...

Ååååå, den så usansynlig god ut!
Nå har vi jobbet oss igjennom en ostekake denne helgen, men det kommer en ny helg om få dager så da spørs det om jeg ikke må teste denne.
Ser skikkelig jummi ut!

Håper alt står bra til i heimen og at du får en fin, fin uke.
Klem

Magdalena sa...

herlighet for en herlighet....

Daisys home sa...

har en AWARD til deg på siden min.

Alven sa...

Oi den så gooooood ut :-) Jammi :-) må ikke friste meg med nye kaker nå :-) Hehe :-) Har ett par awarder til deg på siden min :-) Ha en fin helg :-)

Anonym sa...

takk for titten, må bare innrømme at jeg ble misunnelig på hvor fint dere hadde det hjemme:) ha en god dag;)

Petite sa...

ikke meningen å skrive som anonym:)